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Quinlans supera il test del gusto ai Blas na hÉireann National Irish Food Awards vincendo 2 medaglie d'oro

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Quinlans è ora il produttore di salmone affumicato più decorato d'Irlanda e ha continuato il suo fenomenale anno di riconoscimenti gastronomici vincendo il test del gusto all'annuale Blas na hÉireann, Irish Food Awards.

Gli ultimi riconoscimenti sono una MEDAGLIA D'ORO per il nostro Salmone Affumicato Premium e una MEDAGLIA D'ORO per la nostra Carne di Granchio Preparata.

Siamo lieti di aver vinto l'Oro per entrambi i prodotti che abbiamo presentato e abbiamo ricevuto i premi alla cena di gala del 4 ottobre.

I premi che abbiamo vinto nel 2014 sono i seguenti:

2014: Blas Na hEireann Irish Food Awards. Vincitore della medaglia d'oro per il nostro salmone affumicato superiore.
2014: Blas Na hEireann Irish Food Awards. Vincitore della medaglia d'oro per la nostra carne di granchio preparata della baia di Dingle

2014: Premi Great Taste - Vincitore di due stelle d'oro per il salmone affumicato irlandese selvaggio
2014: Premi Great Taste - Vincitore di due stelle d'oro per il Salmone affumicato irlandese biologico

2014: Premio "Radio Kerry Business of the year".

Kerryfish Ltd e le pescherie Quinlans hanno vinto molti premi da quando l'azienda è stata fondata, 50 anni fa, ma il 2014 sarà un anno da incorniciare! Vogliamo ringraziare il Pescatore, il nostro personale e i nostri clienti per averci sostenuto e aiutato a vincere questi premi.

L'elenco completo dei prodotti vincitori dei Blas na hÉireann National Irish Food Awards nelle nostre categorie comprende:

Frutti di mare - Affumicati a freddo
Kerryfish (Irl) Ltd che opera come Quinlan's Fish Salmone irlandese affumicato Oro
Dunn's of Dublin SuperValu Signature Tastes Applewood Smoked Salmon Argento
William Carr & Sons Ltd Aldi Salmone biologico irlandese appositamente selezionato Bronzo

Frutti di mare - Crostacei preparati
Kerryfish (Irl) Ltd che opera come Quinlan's Fish Carne di granchio fresca irlandese Oro
Beara Seafoods Ltd. Bocconcini di cozze Argento
William Carr and Sons Dublin Bay Prawn Cocktail Bronzo

Per vedere l'elenco completo dei vincitori , visitare il sito

Informazioni su Blas na hEireann

L'obiettivo dei Blas na hEireann, Irish Food Awards, è quello di riconoscere e premiare i migliori prodotti alimentari e bevande irlandesi e le persone appassionate che li producono.

I premi sono giunti alla settima edizione e tutte le aziende irlandesi sono invitate a partecipare. I prodotti vengono degustati da gruppi di giudici selezionati in due tranche e i prodotti vincitori vengono premiati con oro, argento e bronzo.

I premi Blas sono la più grande degustazione alla cieca di prodotti in Irlanda e i criteri di valutazione dei prodotti e il sistema di giudizio stesso, sviluppato da Blas na hEireann in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Alimentari dell'UCC, sono ormai riconosciuti come uno standard industriale internazionale.