Quinlans nella stampa - Kerryman - Le aziende del Kerry vincono i premi Great Taste

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Le aziende del Kerry vincono i premi del Great Taste

Due aziende alimentari del Kerry - Quinlan's fish e Kerry Group - sono state premiate nell'ambito del prestigioso Great Taste 2014, il più grande evento di degustazione alla cieca del mondo.

Gestiti dalla Guild of Fine Food di Londra, i premi, soprannominati "gli Oscardel cibo", sono diventati il più grande e affidabile sistema di accreditamento per i produttori di specialità alimentari e bevande.

Quinlan's è stata premiata per il suo salmone affumicato e il suo salmone biologico, mentre Kerry Group ha ricevuto due stelle per il suo burro Golden Cow.

Sia Quinlans che il Kerry Group si sono detti "lieti" di essere stati premiati. Giudicato da oltre 400 persone, il Great Taste è ampiamente riconosciuto come il programma di accreditamento alimentare più rispettato per i produttori di alimenti artigianali e speciali.

Tutti i prodotti vengono giudicati da almeno tre diverse commissioni giudicatrici che comprendono rivenditori di prodotti alimentari, chef, critici di ristoranti, scrittori di gastronomia e altri esperti del settore. Tutte le degustazioni sono alla cieca, per garantire che la qualità del gusto, del sapore e della consistenza siano gli unici criteri presi in considerazione.- Per saperne di più: http://www.independent.ie/regionals/kerryman/news/kerry-companies-win-great-taste-awards-30522348.html#sthash.VLHqJuys.dpuf