Descrizione del prodotto
Ingredienti: 100% Salmone Atlantico (pesce), Sale marino naturale, ,Rovere tradizionale Smoke,,
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Ingredienti: 100% salmone atlantico (pesce), sale marino naturale, ,affumicatura tradizionale di quercia,, 1000 - 1200g
Adagiata sulla costa atlantica dell'Irlanda spazzata dal vento, Kenmare Select pratica la raffinata arte dell'affumicatura da oltre vent'anni. Con una passione per la qualità eccezionale, il fondatore ed ex chef Rémy Benoit ha apportato il suo carattere unico al processo, creando un salmone delicatamente affumicato, simile a un sashimi. Questo sapore sottile ma distinto è il marchio di fabbrica di Kenmare Select, ambito da chef stellati e intenditori di cucina. Ci auguriamo che vi piaccia.
Refrigerare dopo l'apertura e utilizzare entro 5 giorni. Adatto per il congelamento domestico. Non ricongelare.
| VALORI | PER 100G |
| Energia | 500kj/120kCal |
| Proteine | 22gr |
| Carboidrati | 0gr |
| di cui zuccheri | 0.6g |
| Grasso | 12gr |
| che satura | 3.9g |
| Sale (NaCl) | 2,6gr |
