Kenmare Select, saumon doux en tranches 900 - 1100g

Ingrédients : 100% saumon de l'Atlantique (poisson), sel marin naturel, fumée de chêne traditionnelle, 1000 - 1200g

Niché sur la côte atlantique irlandaise balayée par les vents, Kenmare Select pratique l'art délicat du fumage depuis plus de vingt ans. Passionné par la qualité exceptionnelle, le fondateur et ancien chef Rémy Benoit a apporté son caractère unique au processus, façonnant un saumon délicatement fumé, semblable à un sashimi. Cette saveur subtile, mais distincte, est la marque de fabrique de Kenmare Select et est convoitée par les chefs étoilés et les connaisseurs en gastronomie. Nous espérons que vous l'apprécierez.

Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 5 jours. Convient à la congélation à domicile. Ne pas recongeler.