Dans la presse - Tralee Today

Accueil &hyphen ; Actualités &hyphen ; Dans la presse - Tralee Today

Dans la presse - Tralee Today

Post image

Quinlan's remporte trois étoiles d'or aux prestigieux prix Great Taste 2015

Posté par

 

quinlans-fish-and-chips

QUINLAN'S Fish, qui possède un magasin à Tralee, se réjouit d'avoir remporté trois étoiles d'or lors du prestigieux concours Great Taste 2015.

Quinlan's Fish, basé à Cahersiveen, a remporté trois étoiles d'or pour son saumon biologique irlandais fumé et son saumon biologique irlandais fumé traité au sel de mer de l'Atlantique irlandais.

Pour replacer ce prix dans son contexte, les Great Taste Awards sont les "Oscars de la nourriture" en Irlande et au Royaume-Uni.

Plus de 400 juges se sont réunis lors de 49 journées d'évaluation entre mars et début juillet. Des producteurs de toute la Grande-Bretagne et de l'Irlande ont présenté 10 000 produits. Seuls 130 aliments, soit 1,3 %, ont obtenu la note la plus élevée et la plus convoitée, à savoir trois étoiles.

Et Quinlan's avait deux produits trois étoiles. La seule autre entreprise irlandaise qui a remporté deux prix trois étoiles est Ballyhoura Mountain Mushrooms.

Quinlan's, qui a remporté l'année dernière deux prix deux étoiles, est maintenant en lice pour un prix Fourchette d'or qui sera annoncé lors d'un dîner de célébration au Royal Garden Hotel, à Londres, le 7 septembre.

 

Les résultats du Top 50 des produits de cette année seront révélés en ligne demain sur Twitter @guildoffinefood #Top50Foods.