- Comment fonctionne votre système de livraison ?
Nous utilisons UPS worldwide express pour les destinations en dehors de l'Irlande, et DPD pour les destinations sur l'île d'Irlande. UPS et DPD livrent tous deux en porte-à-porte.
Tous nos produits de poisson fumé se conservent trois jours sans être réfrigérés, ce qui est généralement le délai maximum dont votre commande a besoin pour arriver à destination. Cela s'explique par la façon dont le poisson a été salé, fumé et emballé sous vide, qui le préserve très bien. Ainsi, même si le paquet est chaud à l'arrivée, il n'y a aucune raison de s'inquiéter. Il suffit de le réfrigérer à l'arrivée, et vous pourrez le déguster dans toute sa beauté culinaire !
Notre livraison nationale de poisson frais arrive le lendemain, et tous nos envois sont munis d'un autocollant périssable, ce qui garantit que le poisson est toujours remis à vous ou à un voisin, et jamais laissé devant la porte.
- Quels sont les jours où vous expédiez ?
Nous expédions uniquement les lundis, mardis et mercredis.
- Que dois-je inclure à la caisse ?
Veuillez toujours indiquer votre numéro de téléphone et le code postal complet de votre adresse afin que le service de messagerie puisse vous joindre en cas de besoin.
- Comment puis-je savoir quand ma livraison arrivera ?
Vous recevrez un avis d'expédition par e-mail indiquant la livraison de votre saumon fumé dans les 24-48 heures, et vous recevrez un numéro de suivi qui vous permettra de suivre la progression en ligne, ce que nous vous recommandons.
Il est rare, très rare, qu'une commande soit égarée, retardée ou même disparaisse une fois dans le système de messagerie. Nous n'avons aucun contrôle sur ce phénomène mais nous ferons tout notre possible pour résoudre la situation si elle se présente.
- Comment le poisson est-il emballé ?
Les côtés de saumon fumé seront scellés, emballés sous vide et livrés dans un emballage à température stable. À la réception, il doit être réfrigéré à 0-4C dès que possible. Il est possible qu'un sceau bizarre se desserre pendant le transport, mais le produit à l'intérieur sera toujours bon.
À l'époque où nous avons lancé notre activité de vente par correspondance, dans les années 1960, il n'existait même pas d'emballeuse sous vide. Nous envoyions donc notre saumon fumé par courrier normal, enveloppé dans du papier sulfurisé, et il lui fallait parfois 20 jours pour arriver à destination, mais le goût était toujours aussi bon... comme les temps ont changé !
Nos produits frais sont également emballés sous vide, afin de garantir leur fraîcheur, et nous y plaçons également des packs de glace afin de garantir qu'ils restent frais.
- Combien facturez-vous les frais d'expédition ?
L'expédition par coursier est facturée au prix coûtant.
- Les coursiers ont appelé quand j'étais sorti. Quoi encore ?
Si vous manquez une livraison, il est de votre responsabilité d'appeler les coursiers pour réorganiser la livraison à un moment qui vous convient. N'attendez pas que le transporteur vous appelle.
Vous aurez le numéro de suivi. - Quand dois-je commander pour Noël ?
Vous pouvez passer votre commande immédiatement et quand vous le souhaitez. Nous vous recommandons de passer votre commande rapidement - idéalement avant la mi-novembre - pour éviter toute déception et vous décharger du poids des cadeaux de Noël !
De même, pour le saumon fumé sauvage, la quantité disponible est limitée. Il se vendra très vite, il est donc préférable de passer votre commande le plus rapidement possible ?
- Puis-je envoyer vos produits en cadeau ?
Envoyer du poisson à un être cher est une belle idée. Cependant, elle peut parfois entraîner une déception si le destinataire - qui n'est pas au courant de la livraison - n'est pas chez lui et que le colis ne peut être livré. N'oubliez pas que nos produits de poisson fumé ne se conservent que quelques jours sans être réfrigérés.
Lorsque vous envoyez un cadeau surprise, veillez à l'envoyer à une adresse où il y a toujours quelqu'un de présent (lieu de travail, magasin voisin, voisin toujours à la maison), ou à ce qu'un proche du destinataire soit au courant de l'arrivée du cadeau surprise.
- Comment puis-je payer le poisson ?
Vous payez en ligne sur notre site web ou par téléphone au (+353) 066 947 2177.
- J'ai un problème avec ma commande, qui dois-je contacter ?
La satisfaction du client est au cœur de nos activités ici à Quinlan's Fish et nous voulons que vous soyez entièrement satisfait de nos produits. Si vous avez le moindre problème, veuillez nous appeler au 066 9472177 ou envoyer un e-mail au service clientèle à l'adresse Fintan@quinlansfish.com.
- Livrez-vous aux États-Unis ou au Canada ?
Malheureusement, nous ne livrons pas à ces endroits.
- Quelle est la différence entre notre saumon fumé biologique Quinlan's et notre saumon fumé supérieur Quinlan's ?
Les deux poissons sont de très bonne qualité, mais le saumon biologique est élevé en mer, dans des enclos beaucoup moins nombreux que le supérieur, et le saumon biologique suit également un régime alimentaire entièrement biologique.
- Que faire si je veux que ma commande soit envoyée le plus rapidement possible ?
Si vous n'avez pas respecté la date limite de commande pour une semaine particulière (mardi, mercredi, jeudi), vous pouvez commander pour la semaine suivante. Veuillez ajouter un message dans la section "notes de commande" de la caisse indiquant que vous souhaitez recevoir votre poisson le plus rapidement possible et nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire.
- Votre poisson est-il durable ?
Oui, nous sommes très conscients de la façon dont nous capturons notre poisson et nous respectons strictement les directives établies afin de préserver les stocks futurs, par exemple, le nombre de jours où les bateaux peuvent pêcher, le nombre d'heures de pêche par jour, la longueur et la taille du filet, et les prises que vous pouvez prendre pour la semaine. Etc. etc. Tout cela nous permet de disposer de stocks pour les années suivantes.
- Je commande pendant la période de Noël, les dates de livraison sont-elles affectées ?
Pendant la période de Noël, les délais de livraison standard sont affectés et nous ne pouvons pas garantir une livraison aux dates exactes demandées.
MISE À JOUR IMPORTANTE :
En raison de la crise du Covid 19, tous les coursiers connaissent une énorme augmentation de la demande, et certains retards. Nous surveillons cette situation en permanence, mais il y aura inévitablement des périodes où des colis seront retenus, notamment à Noël. Nous ferons de notre mieux pour y remédier, mais n'oubliez pas que nous ne sommes pas une société de messagerie et qu'une fois que le colis quitte nos locaux, nous n'avons aucun contrôle direct sur la situation. En passant une commande chez nous à ce moment-là, vous reconnaissez ce risque.
Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables et ne serons pas en mesure d'effectuer des remboursements en cas de retard de livraison causé par le service de messagerie.