La livraison de fruits de mer frais à votre porte demande beaucoup de travail. Pas seulement de la part de notre formidable équipe, qui a travaillé si dur pour nourrir les familles irlandaises pendant le lockdown, mais aussi de ceux qui nous aident à faire en sorte que vous puissiez profiter de la livraison de poisson frais sans problème et en bon état.

Un grand merci à ceux qui travaillent sur l'eau par tous les temps. L'Atlantique peut être très rude - il a taillé des bords grossiers sur notre île au cours des millénaires, et le traverser n'est souvent pas une tâche facile. Au printemps, nous commençons à voir des eaux plus calmes, ce qui permet à des équipes incroyables, comme le Teresa Mae, d'aller plus loin qu'elles ne le pourraient dans des eaux plus dangereuses, pour nous ramener de belles prises. Qu'il s'agisse de turbot, de barbue ou de sole noire, ils savent comment trouver les meilleures prises de qualité. Le Teresa Mae, comme le Quinlan's, est une entreprise familiale depuis des années. Il y a quelque chose dans ce travail qui tient du sens de la communauté...

Livrer des fruits de mer frais : La saison du crabe

La possibilité de déguster des pinces et de la chair de crabe frais est une chose que beaucoup de gens ont peut-être manquée. Les pêcheurs locaux du port de Portmagee sont responsables de la production des produits primés que nous proposons - avec livraison de crabe frais à votre porte. Ce crabe possède toutes les merveilleuses qualités que l'on peut espérer. Il a cette saveur à la fois charnue et tendre, moelleuse et salée, avec un soupçon de douceur fraîche. Et il est absolument incroyable avec un peu de beurre fondu et du sel. La chair de crabe est également bonne pour la santé, car elle est riche en protéines et en acides gras oméga-3, en vitamine B12 et en sélénium. Le sélénium est difficile à trouver dans les produits alimentaires et il est essentiel pour la santé. Certaines données indiquent que l'augmentation de la consommation de sélénium peut réduire le risque de cancer. C'est un antioxydant qui peut aider à prévenir ou à réduire le déclin mental et à éviter les maladies cardiaques. 

Si vous avez des questions sur nos produits ou sur notre service de livraison en ligne, n'hésitez pas à nous appeler au 066 9472 177. Nous sommes fiers de notre service clientèle. Nous savons que la livraison de fruits de mer frais est une chose délicate, et nous faisons tout ce que nous pouvons pour nous assurer qu'ils arrivent à votre porte, frais et prêts quand vous en avez besoin.