Hier finden Sie einige großartige Möglichkeiten, Räucherlachs auf einfache Art und Weise zu servieren - mit Zutaten, die Sie wahrscheinlich in Ihrer Küche zur Hand haben. Ganz gleich, ob Sie nur einen schnellen Snack zubereiten oder eine ganze Gruppe von Gästen bewirten wollen, hier finden Sie einige großartige Möglichkeiten, um alle schnell und einfach zufriedenzustellen.
Das Schwarzbrot-Sauerrahm-Spezial
Räucherlachs in dünne Scheiben schneiden und auf warmes, knuspriges Brot legen, mit etwas Sauerrahm und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Knusprig Spezial
Schneiden Sie einige Radieschen in Scheiben und geben Sie einen Teelöffel gehackten Räucherlachs und einen Klecks saure Sahne darauf; dazu ein geriebenes Eigelb - hartgekocht.
Gurken-Spezial
Bestreichen Sie eine Scheibe Räucherlachs mit Frischkäse, fügen Sie etwas schwarzen Pfeffer hinzu und rollen Sie sie um eine Gurke oder Spargel.
Sandwich Spezial
Räucherlachs, Gurke und schwarzen Pfeffer zwischen 4 Scheiben weiches, gebuttertes Brot schichten: Brot, Lachs, Brot, Gurke, Brot, Lachs, Brot. In Dreiecke schneiden.
Feeling Fancy
Avocado, Räucherlachs und Käse (unser Favorit für dieses Rezept ist Mozzarella) in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten in einige Gläser schichten, dazwischen eine Prise schwarzen Pfeffer geben und mit etwas Balsamico übergießen.
Eiweiß-Spezial
Löffeln Sie etwas Eiersalat auf einen Cracker und belegen Sie ihn mit einigen Streifen Räucherlachs.
Das New York Special
Schneiden Sie einen Bagel von der Mitte aus in kleine, etwa ½ Zoll dicke Scheiben. Auf die Seite drehen und mit Lachs, Frischkäse und gehackten roten Zwiebeln belegen. Einen Spritzer Zitrone hinzufügen.
Back to Basics Spezial
Räucherlachsscheiben in kleine Streifen schneiden; jeden Streifen mit frischem Zitronensaft beträufeln und mit schwarzem Pfeffer würzen. Die Streifen aufrollen und mit einem Zahnstocher zusammenhalten. Für den Geschmack mit Dill bestreuen.
Dies sind nur einige unserer Lieblingsgerichte mit Räucherlachs. Wenn Sie mehr über unser Angebot an Räucherlachs erfahren möchten, der online und im Geschäft erhältlich ist, klicken Sie hier.
