Beschreibung des Produkts
Zutaten: 100% Atlantischer Lachs (Fisch), Natürliches Meersalz, ,Traditioneller Eichenrauch,, 1000 - 1200g
An der windgepeitschten Atlantikküste Irlands gelegen, praktiziert Kenmare Select seit über zwanzig Jahren die hohe Kunst des Räucherns. Mit seiner Leidenschaft für außergewöhnliche Qualität hat der Gründer und ehemalige Küchenchef Rémy Benoit dem Verfahren seinen ganz eigenen Charakter verliehen und einen delikaten Räucherlachs geschaffen, der einem Sashimi ähnelt. Dieser subtile, aber ausgeprägte Geschmack ist das Markenzeichen von Kenmare Select und wird von Sterneköchen und Feinschmeckern gleichermaßen geschätzt. Wir hoffen, er schmeckt Ihnen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen. Zum Einfrieren zu Hause geeignet. Nicht wieder einfrieren.
| WERTEN | PER 100G |
| Energie | 500kj/120kCal |
| Eiweiß | 22gr |
| Kohlenhydrate | 0gr |
| davon Zucker | 0.6g |
| Fett | 12gr |
| wovon gesättigt | 3.9g |
| Salz(NaCl) | 2.6gr |
